Cebulski

Nazwisko Cebulski wywodzi się od wyrazu «cebula» i pierwotnie było przezwiskiem nadawanym osobie uprawiającej lub sprzedającej cebulę, a także człowiekowi, który tę roślinę szczególnie lubił bądź kojarzył się z nią wyglądem — na przykład okrągłą głową lub łzawiącymi oczami. Przyrostek «-ski» dodano później, by nadać przezwisku formę typową dla nazwisk szlacheckich i mieszczańskich. Możliwe jest też powstanie od nazw miejscowych typu Cebulin czy Cebulice, lecz bezpośrednie pochodzenie od samego słowa «cebula» uważa się za równie prawdopodobne.