Jopek

Nazwisko Jopek wywodzi się od staropolskiego słowa «jopa» albo «jupa», oznaczającego krótki kaftan, kurtkę lub luźną wierzchnią suknię noszoną od późnego średniowiecza. Końcówka -ek nadaje formie charakter zdrabniający, więc pierwotnie było to przezwisko człowieka noszącego taką odzież albo zajmującego się jej szyciem. Rzadziej wiąże się je ze skróconą, spieszczoną formą imion na Jo- — takich jak Joachim czy Józef.