Jurak

Nazwisko Jurak pochodzi od imienia Jur — staropolskiej i gwarowej formy imienia Jerzy, wywodzącego się z greckiego Georgios, czyli «rolnik, uprawiający ziemię». Końcówka -ak wskazywała pierwotnie na syna lub potomka, więc Jurak oznaczał po prostu «syn Jura», czyli syn człowieka o imieniu Jerzy. Mogło też funkcjonować jako przydomek młodszego mężczyzny z rodziny, w której ojciec nosił imię Jur.