Kapustka

Nazwisko Kapustka pochodzi od słowa «kapusta» i było pierwotnie przezwiskiem nadawanym osobom uprawiającym lub handlującym kapustą, albo po prostu kojarzonym z tą rośliną — być może ze względu na dietę, miejsce zamieszkania przy ogrodzie lub charakterystyczną cechę wyglądu. Przyrostek «-ka» nadaje formie zdrobniały lub żartobliwy charakter, co wskazuje na przezwiskowe, a nie zawodowe pochodzenie nazwy. Z czasem przezwisko utrwaliło się jako dziedziczne nazwisko rodowe.