Kopacki

Nazwisko Kopacki wywodzi się od słowa «kopacz» — człowieka zajmującego się kopaniem ziemi, np. przy budowie studni, rowów, w kopalniach kruszców czy soli, albo od czasownika «kopać» w znaczeniu uprawy roli motyką. Końcówka -cki została dołączona wtórnie, nadając nazwisku formę przymiotnikową, typową dla rodzin szlacheckich i mieszczańskich od XVI wieku. Możliwe jest też pochodzenie od nazw miejscowych typu Kopacze, Kopaczew czy Kopaczyn, ale przezwiskowy źródłosłów związany z zawodem lub czynnością wydaje się równie prawdopodobny.