Kopek

Nazwisko Kopek pochodzi od słowa «kop» lub «kopiec», oznaczającego usypane wzniesienie ziemne, granicę polną albo kopalnię — i mogło być przezwiskiem osoby mieszkającej w pobliżu takiego miejsca lub pracującej przy kopaniu rowów i usypywaniu granic. Przyrostek -ek nadaje nazwisku charakter zdrobniały, typowy dla polskich nazwisk tworzonych od opisowych przezwisk. Możliwe jest też powiązanie z czasownikiem «kopać» w sensie zawodowym, odnoszącym się do kopacza ziemi lub górnika.