Rzeźniczek

Nazwisko Rzeźniczek pochodzi od słowa «rzeźnik», czyli człowieka trudniącego się ubojem zwierząt i sprzedażą mięsa. Przyrostek «-ek» tworzy zdrobnienie, wskazując pierwotnie na kogoś młodego lub podrzędnego w tym zawodzie — czeladnika rzeźnickiego, pomocnika lub syna rzeźnika. Tym samym nazwisko najprawdopodobniej powstało jako przezwisko lub określenie zawodowe przekazane potomkom.