Plebanek

Nazwisko Plebanek wywodzi się od słowa «pleban», czyli księdza parafialnego, proboszcza — człowieka zarządzającego parafią i pobierającego dziesięcinę. Przyrostek «-ek» nadaje formie charakter zdrabniający lub pochodny, wskazując na kogoś związanego z plebanem: jego syna, służącego, poddanego lub mieszkańca ziemi plebańskiej. Nazwisko mogło więc określać zarówno potomka plebana, jak i osobę pracującą na rzecz miejscowego proboszcza.